İnternational Press Center
012 537 16 13; 050 245 94 94
BEYNƏLXALQ
MƏTBUAT MƏRKƏZİ
 

XƏBƏR LENTİ

14 SENTYABR
13:00 Saç telini qalınlaşdırmaq üçün belə edin
12:47 Mixəyin müalicəvi təsirləri
12:38 “Barselona” ciddi itki var – 6 həftə oynamayacaq
12:28 Bu gün dünya çempionatı başlayır
12:14 Röyadan övladı ilə bağlı DUYĞULANDIRAN ETİRAF: Təəssüflər olsun ki, ...
12:00 Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA
11:45 Suares heyətdədir
11:33 İnternet istifadəçiləri payız istirahəti üçün ən yaxşı ölkələri seçiblər
11:23 Arxeoloqlardan yeni tapıntılar: ibtidai insanların...
11:12 Yüz yaşını qeyd edən yaponların sayı 70 min nəfəri ötüb
10:27 Günün qoroskopu
10:17 Dünya birjalarında neftin qiyməti ucuzlaşıb
10:06 Atəşkəs pozulub
13 SENTYABR
18:00 Klopp birinci oldu
17:46 Arktikada yeni ada və boğaz tapıldı
17:33 Qırışları yox edən möcüzəli maska
17:25 Dərinin gözəlliyi üçün ZEYTUN YAĞI maskaları
17:12 Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA
17:00 Yulaf yarmasından peçenye
16:46 Ev şəraitində üzün dərin təmizlənməsi
16:33 Premyer Liqada ayın ən yaxşısı seçildi
16:25 Dünyanın ən yaxşı universitetləri açıqlandı
16:14 Abbas Əhməd Bakıya qayıtdı
16:00 Min dərdə dərman imiş - Dadı acı olsa da...
15:47 Min bir dərdin dərmanı olan doşab haqqında bilmədikləriniz...
15:39 Çuğundurun bitib tükənməyən, bilmədiyiniz faydaları...
15:24 Xoşbəxt sevgili olmaq üçün 5 QAYDA
15:15 Folqanı ev işlərində belə istifadə edin
15:00 Oynaq ağrılarına sarıköklə SON -İNANILMAZ FAYDASI
14:47 Kartofun ağciyərə inanılmaz faydası
14:35 Pendirin xarab olmasını istəmirsinizsə, belə saxlayın - QAYDA
14:25 Qaraciyəri təmizləyən və işini yaxşılaşdıran MƏHSULLAR
14:13 Dərinin yağlılığını necə azaltmaq olar? 3 TƏBİİ VASİTƏ
14:00 Musiqinin ürək sağlamlığına faydaları
13:46 “Evimə heç qohumum olan kişilər də gələ bilməz“ - Məleykə Əsədova
13:33 Sakit okeanın suları təhlükəli səviyyəyə qədər istiləşib
13:25 “Starship” robot arabası tələbələrə yemək çatdıracaq
13:12 Avropa klublarından 5,79 milyardlıq transfer
13:00 “Çelsi“də 4 illik müqavilə
12:49 “Mənim qeyrətli qızım...“

TOP 5

1 Qanda şəkərin hansı göstəricisi diabet diaqnozudur? (80270)
2 PRESS-ANONS (34580)
3 Qız uşaqları üçün saç düzümləri - FOTO (30512)
4 Banan qabığı təbii məlhəmdir (29056)
5 Tüpürcək vəzi iltihabı və müalicəsi (26329)
Qurban bayramı günlərində fəaliyyət göstərəcək kəsim məntəqələri tam hazır vəziyyətə gətirilib
Tarix: 09.08 | Saat: 12:25 | E-mail | Çapa göndər

Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi Qurban bayramı günlərində fəaliyyət göstərəcək stasionar və çadır tipli kəsim məntəqələrinə infotur keçirib. Ölkəmizin aparıcı media nümayəndələrinin iştirak etdiyi infoturun keçirilməsində məqsəd bayrama hazırlıqların gedişatı, həmin günlərdə əhalinin təhlükəsiz ət və ət məhsulları ilə təmin edilməsi istiqamətində görülən işlərlə əlaqədar jurnalistləri məlumatlandırmaqdan ibarət olub.
AZƏRTAC xəbər verir ki, infotur çərçivəsində jurnalistlər paytaxtın Sabunçu rayonu ərazisində fəaliyyət göstərən stasionar və Xətai rayonu ərazisində qurulan çadır tipli kəsim məntəqələri ilə yaxından tanış olublar.
Qeyd edilib ki, bayram günlərində heyvan kəsiminin müvafiq qaydada həyata keçirilməsini təmin etmək üçün respublika üzrə 44 stasionar və 30 çadır tipli kəsim məntəqəsi vətəndaşların ixtiyarına veriləcək. Agentliyin mütəxəssislərinin metodiki tövsiyəsi ilə hazırlanmış çadır tipli kəsim məntəqələrində qurbanlıq heyvanların satışı ilə yanaşı onların kəsimi, hazırlanması və digər xidmətlər yerli icra strukturları tərəfindən təmin ediləcək.
İnfotur iştirakçıları məntəqəyə gətirilmiş xırda və iribuynuzlu heyvanların kəsimə qədərki saxlanma şəraiti, heyvanların kəsimi, soyulması, hissələrə ayrılması və saxlanılma şəraiti ilə yaxından tanış olublar.
Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin şöbə müdiri, respublikanın baş dövlət baytar müfəttişi Qalib Əbdüləliyev jurnalistləri məntəqənin iş prinsipi ilə tanış edib. O qeyd edib ki, heyvanların kəsimi və satışı aidiyyəti dövlət orqanlarının müəyyən etdiyi yerlərdə həyata keçirilməlidir. Sanitariya-gigiyena tələblərinə uyğun olmayan küçə, yol kənarları, məhəllələr, parklar və digər ictimai yerlərdə heyvan kəsimi və satışı, eyni zamanda, baytarlıq arayışı olmadan iri və xırdabuynuzlu heyvanların daşınması yolverilməzdir. Yeni yaradılan kəsim məntəqələri də bu məqsədə xidmət edir.
Onun dediyinə görə, adi günlərlə müqayisədə daha çox heyvanın kəsimi və satışının həyata keçirildiyi Qurban bayramında qurbanlıq heyvanın kəsiminin qaydalara uyğun, sanitar-gigiyena tələbləri çərçivəsində həyata keçirilməsinə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Kəsimdən əvvəl və sonra müvafiq baytarlıq müayinəsinin keçirilməsi heyvandan insana keçə biləcək xəstəliklərin qarşısının alınması baxımından zəruri şərtdir. Ona görə də Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi və digər aidiyyəti qurumlar tərəfindən bayram günlərində əhalinin təhlükəsiz ət və ət məhsulları ilə təmin edilməsi istiqamətində ölkə ərazisində qurbanlıq heyvanların kəsiminin baytarlıq-sanitariya və gigiyena normalarına cavab verən stasionar və çadırtipli heyvan kəsimi məntəqələrində aparılması həyata keçirilib. Demək olar ki, məntəqələr Qurban bayramı münasibətilə kəsiləcək heyvanları qəbul etməyə tam hazır vəziyyətə gətirilib.
30 saylı qida təhlükəsizliyinə nəzarət məntəqəsinin baytar həkimi Mədət Qocayev deyib: “Kəsimdən əvvəl və sonra müvafiq baytarlıq müayinəsinin keçirilməsi heyvandan insana keçə biləcək xəstəliklərin qarşısının alınması baxımından zəruri şərtdir. Ona görə də həm sağlam, həm də kəsiləndən sonra kəsimə buraxılan heyvanın baş nahiyəsindən tutmuş daxili orqanlarına qədər baxış keçirilir. Yalnız hərtərəfli yoxlanılan və tam sağlam halda olan heyvanlar kəsimə göndərilir. Kəsiləndən sonra da laboratoriya şəraitində heyvanın ətinin biokimyəvi analizi aparılır”.
Çadırtipli heyvan kəsimi məntəqələrinin mobil heyvan kəsimi məntəqəsi sxemində olduğunu deyən baş dövlət baytar müfəttişi deyib: “Burada heyvanların kəsimi, təmizlənib hazırlanması, hazır məhsulun sifarişçiyə təhvil verilməsi üçün hər cür şərait yaradılıb. Məntəqədə laboratoriyalar da fəaliyyət göstərir”.
Onun verdiyi məlumata görə, heyvan tutumu məntəqənin yerləşdiyi ərazidən asılıdır. Ümumiyyətlə, 300 başdan 2000 başa qədər heyvan tutumu olan yerlər var. Xətai rayonundakı çadırtipli kəsim məntəqəsində eyni vaxtda 14-15 baş heyvanı kəsib soymaq mümkündür. Bakı şəhərində bu il 30 min baş qurban kəsiləcəyi təxmin edilir.
Paytaxtda və ölkəmizin bölgələrində qurulması nəzərdə tutulan çadırtipli kəsim məntəqələri üç hissədən ibarət olacaq. Birinci hissədə heyvan kəsimi, ikinci hissədə soyulması, üçüncü hissədə isə doğranması prosesi sanitariya-gigiyena tələblərinə uyğun şəkildə həyata keçiriləcək.
Çadırtipli kəsim məntəqələri dezinfeksiya oluna bilən, tozun qarşısını alan xüsusi materialdan hazırlanıb. Məntəqənin daxili döşəməsi də xüsusi materiallardan hazırlanıb və drenaj sistemi ilə təmin edilib ki, bu da kəsim zamanı heyvanın qanı və digər axıntıların kanalizasiya vasitəsilə kənarlaşdırılmasına, nəticədə ətraf ərazilərin çirklənməsinin qarşısının alınmasına imkan verəcək. Qurbanlıq heyvanın kəsilməsi, soyulması və doğranmasına qədər bütün prosesi həyata keçirmək üçün paslanmayan metallardan hazırlanan, gigiyenik tələblərə uyğun lazımi avadanlıqlarla təchiz edilib.
Kəsim yerlərində ətin baytarlıq-sanitariya ekspertizasının aparılması məqsədilə Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun səyyar laboratoriyaları bayram günlərində vətəndaşlara ödənişsiz xidmət göstərəcək.
Mütəxəssislərin metodiki tövsiyəsi ilə hazırlanmış çadırtipli kəsim məntəqələrində qurbanlıq heyvanların satışı ilə yanaşı onların kəsimi və digər xidmətlər yerli icra strukturları tərəfindən təmin ediləcək. Çadırın yaxınlığında heyvanın dərisi və digər tullantıların daşınması üçün nəzərdə tutulan xüsusi konteynerlər qoyulacaq və həmin tullantılar dərhal ərazidən daşınacaq.

Xəbər 163 dəfə oxundu



 

Bölməyə aid digər xəbərlər

14.09.2019
Atəşkəs pozulub
13.09.2019
Atəşkəs pozulub
10.09.2019
Atəşkəs pozulub
09.09.2019
Atəşkəs pozulub
07.09.2019
Atəşkəs pozulub


Şərh əlavə olunmayıb

 
Layihənin adı:Mətbuatda, sosial mediada milli-mənəvi dəyərlərin və etik normaların qorunmasına dair təşəbbüslərin dəstəklənməsi
Sakinlərin İcra hakimiyyətləri ilə bağlı məlumatlılıq səviyyələri yetərli deyil
05 İYUL  |   12:00
Dövlət qurumlarının internet resursları vətəndaşlara necə xidmət göstərir?
06 İYUN  |   17:08
Yerli icra hakimiyyətlərinin saytları necə işləyir?
31 MAY  |   16:00

SAĞLAMLIQ

Mixəyin müalicəvi təsirləri
14 SENTYABR  |   12:47
Min dərdə dərman imiş - Dadı acı olsa da...
13 SENTYABR  |   16:00

Fotogalereya

Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA

QADIN SAATI

Saç telini qalınlaşdırmaq üçün belə edin
14 SENTYABR  |   13:00
Qırışları yox edən möcüzəli maska
13 SENTYABR  |   17:33

ON-LINE MÜRACƏT

Videogalereya

Gülməli maşın şəkilləri - video Plastik qablardan möhtəşəm əl işləri  - video Gözlər haqqında maraqlı faktlar - video Ən gülməli uşaqlar - video

Sorğu

Dünyaca məşhur əsərlərdən hansını oxumusunuz?
Ovod - Etel Lilian Voyniç
Cinayət və cəza - Fyodor Mixayloviç Dostoyevski
Hərb və Sülh - Lev Tolstoy
Martin Eden - Cek London
Hamlet - Uilyam Şekspir

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 1358

Arxiv

© Copyright 2013 Beynəlxalq Mətbuat Mərkəzi
AZ1073,Bakı,Yasamal,Mətbuat,23
Telefon: (+994 12) 537-16-13;  Faks:(+994 12) 510-39-46
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info